被告不还钱且出国是一个需要谨慎应对的复杂问题。无论诉讼是否正在进行，都存在方法来保护债权人的权益和追讨欠款。
本文来自渔渡咨询-跨境债务催收。想了解更多信息或业务咨询，可全网搜跨境债务催收。该业务是指为债权人找到债务人在国外的财产，在国外执行中国判决，用海外资产清收国内债务。
以下我们是针对被告不还钱且出国情况的一些建议：
一、诉讼正在进行：
如果诉讼正在进行中，被告出国并不会终止诉讼。债权人可以采取以下措施：
1. 跨境送达
债权人可以通过国际法律程序进行跨境送达，以确保被告知悉诉讼程序和文件。这可以确保诉讼继续进行，即使被告不在国内。
2. 公告送达
如果被告不可找到或拒绝接受送达，法院可能会允许通过公告方式送达诉讼文件。这种方式可以在一定程度上继续诉讼程序，但通常需要法院的批准。
最终，即使被告出国，法院仍然可以完成诉讼程序，并最终作出缺席判决。
二、诉讼已经结束：
如果诉讼已经结束，债权人可以在国外执行中国判决。这个过程通常分为两个阶段：
1. 海外财产调查
债权人需要确定被执行人在国外的资产情况。这可以通过深入的资产调查来实现，包括房地产、银行存款、股票等。
2. 中国判决在外国执行
一旦知道被执行人在哪个国家有资产，债权人可以启动在外国法院执行中国判决的程序。
根据我们的经验，中国判决在47个国家可以执行，如，美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、新加坡、BVI和英国。
在外国法院执行中国判决期间，债权人可以通过当地法院的司法程序，要求被执行人全面披露其所有资产，包括银行存款、股票和其他财产。
最重要的是，如果您面临被告不还钱且出国的情况，寻求专业法律支持和建议是关键。跨境债务追收牵涉到复杂的法律程序和国际法规，需要专业律师的帮助来确保您的权益得到充分保护。浩天律师事务所杜国栋律师的跨境债务催收团队和渔渡咨询合作，有丰富的经验，擅长在海外进行全面的资产调查，并在相关国家启动诉讼。
综上所述，虽然被告不还钱且出国是复杂的情况，但采取适当的法律措施和合适的行动，您仍然可以追回欠款并保护自己的权益。债权人在此过程中应保持耐心，并与我们的专业团队合作，以实现最佳结果。